2026年第7回キムチの日×第4回ウィキム・フェスティバル（2026년 제7회 김치의 날 X 제4회 위킴 페스티벌）

紹介

「2026年第7回キムチの日記念行事」は、法定記念日であるキムチの日（11月22日）を記念して開催されるイベントです。キムチの日は「キムチ産業振興法」に基づいて定められた記念日で、キムチの素材一つひとつ（11）が集まって22の効能（22）を生み出すという意味が込められています。農林畜産食品部が主催し、韓国農水産食品流通公社（aT）、世界キムチ研究所、（社）大韓民国キムチ協会が主管して、2026年11月20日にソウルのaTセンター第1展示場で開かれます。第1部のキムチの日記念式では、推進経過報告、VIPパフォーマンス、功労者およびキムチ品評会の授賞式が行われます。第2部は世界キムチ研究所の第4回ウィキム・フェスティバルで、「私たちの発酵科学、みんなのキムチ」をテーマに、公募展の授賞式、テーマ講演、景品抽選が行われます。会場では、キムチ研究成果の展示、スタートアップのアイデア商品の試食、キムジャン（キムチ漬け）文化のパフォーマンス、キムチ販売市場、キムチ品評会とキムチ料理コンテストの受賞作展示、フードトラックも楽しめます。

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